Os produtores da Associação de Orgânicos da Adutora (Aproac), do município de
Juazeiro, norte da
Bahia, e os da Cooperativa Agropecuária Familiar de
Canudos,
Uauá e
Curaçá (Coopercuc) participam da Biofach América Latina. Considerada o maior evento internacional de produtos orgânicos, a Feira começou quinta-feira (23), no Expo Transamérica, em São Paulo. O evento prossegue até sábado (25).
O estande do Sebrae, por exemplo, inspirou-se num hipermercado para oferecer os mais diversos produtos de associações e cooperativas de diversos estados, numa área de 400 metros quadrados. São produtos como frutas, cachaça, legumes, café, guaraná, castanha, ovos, chá, mel, açúcar mascavo, leite e derivados, barras de frutas desidratadas, temperos, geléias, doces e compotas, entre outros.
A Coopercuc, que fica localizada no norte baiano, vai expor seus doces cremosos e geléias de Umbu, maracujá do mato, manga e goiaba. De acordo com o presidente da cooperativa, Egnaldo Gomes, nesses eventos que os produtores têm contato direto com importantes compradores, o que possibilita a ampliação de mercados.
“No ano passado conseguimos vender mais de R$ 400 mil em produtos derivados de frutas nativas e cultivadas para o mercado interno, além de ampliar as vendas para o mercado externo, como a França e a Áustria. E o Sebrae tem sido nosso parceiro na comercialização dos nossos produtos”, afirmou Egnaldo. Na Coopercuc são mais de 200 famílias envolvidas no processo produtivo, com 15 unidades de beneficiamento espalhadas nos municípios de
Canudos,
Uauá e
Curaçá e uma unidade central que atende à demanda de exportação.
Estão expostos no estande do Sebrae produtos de nove estados brasileiros –
Bahia, Alagoas, Ceará, Minas Gerais, Mato Grosso, Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio Grande do Sul, além do Distrito Federal. Além de expor, os produtores também irão participar das Rodadas de Negócios.
A carteira de orgânicos no Sebrae tem 15 projetos em todo o País, todos inseridos na metodologia da Gestão Estratégica Orientada para Resultados (Geor), cujo objetivo é alcançar metas específicas ao término de cada projeto. O gestor de Fruticultura do Sebrae/, Rinaldo Moraes, que acompanha o grupo na Biofach 2008, disse que a feira é uma oportunidade para os pequenos produtores. “É o momento de mostrar seus produtos, ampliar mercados, conquistar clientes, além de trocar experiências”, disse Moraes.
Paralelamente à Biofach 2008, acontece a conferência ExpoSustentat. A edição deste ano terá a presença do doutor Bent Egberg Mikkelsen. Ele abordará a experiência de alimentos orgânicos nas escolas da Dinamarca.