Na próxima quinta-feira (10) é o Dia da Pizza e para comemorar a data sem culpa, a equipe de nutricionistas do Spa Salute Bahia preparou uma receita especial para quem não resiste à iguaria italiana. Os hóspedes poderão saborear, a partir das 18 horas, um dos pratos mais saborosos e vendidos no mundo sem se preocupar com o ponteiro da balança.

De acordo com a nutricionista responsável pelo cardápio do maior spa do Norte-Nordeste, Sandra Fernandes, o segredo do baixo teor calórico está na substituição dos alimentos. “Montamos a pizza com alimentos menos gordurosos e sem alterar o sabor da refeição”, afirma Fernandes. A massa, por exemplo, é substituída pelo pão árabe, que leva o recheio de queijo mussarela ligh, ricota e azeitona. Além de ser prática de preparar, possui apenas 123 calorias. Pegue nota da receita e lembre-se: você é o que você come.

Pizza Light

Ingredientes: 

1 pão árabe com tamanho de uma mini pizza

1 colher (sopa) de queijo mussarela light ralado

1 colher (sobremesa) de molho tomate

2 colheres (sopa) de ricota ralada

1 azeitona preta cortada em tirinhas

1 colher (chá) de orégano

1 colher (sobremesa) de milho verde

Preparo:

Peque o pão árabe e passe sobre ele o molho tomate. Distribua  o queijo mussarela sobre todo disco da pizza.  Misture a ricota com o milho e coloque sobre o queijo mussarela. Esfregue o orégano com as mãos e salpique toda a pizza. Decore o centro da pizza com as tirinhas de azeitona. Leve a pizza ao forno pré-aquecido por 8 minutos.

Calorias: 123 por unidade. 

Fonte: Spa Salute Bahia

Serviço:

Estrada do Coco, km 8, Cond. Busca Vida, Camaçari, BA, tel.: 0800-285-6834 / (0**71) 3671-2600. www.salutebahia.com.br

Localização: a 8 km do aeroporto de Salvador

Indicado para: emagrecimento, estética, tratamentos médicos, relaxamento,

lazer e turismo.

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