Chef Alexandre Vick é o convidado do Ateliê Perini

Publicado em: 07/04/2008 - 15h02min

O Chef Alexandre Vick, do Hotel Convento do Carmo, é o convidado do Ateliê Perini, que acontece amanhã, na loja da Pituba. Alexandre irá revelar as técnicas para o preparo de deliciosos risotos, como o de camarão com mandioquinha, de queijo de cabra com abóbora ou ainda um diferente risoto doce de Cardamomo com frutas vermelhas e sorvete de creme. O evento vai contar com a harmonização dos vinhos feita pelo sommelier Marcelo Santos. Outras informações pelo telefone: (71) 3346 – 9974.
Texto & Cia - Assessoria de Comunicação

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