A participação da Uesb na Expoconquista 2008 foi considerada positiva por quem visitou o estande da Universidade durante o evento. O professor Abel Rebouças São José, reitor da Uesb, afirma que “esse é um momento de externar para a comunidade o que nós estamos produzindo” e acrescenta que a Universidade pertence à população e essa é uma forma de se aproximar da mesma.

Foram nove dias de Exposição e nesse período a Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia ofereceu uma programação variada para o público. No total foram 4 minicursos que, segundo a coordenadora do estande, Zilda Oliveira, teve uma procura acima do esperado e precisou duplicar a quantidade de vagas, que inicialmente eram 25 e foram ampliadas para 50.

A Casa do Mel também montou uma mesa para degustação que fez o maior sucesso. Quem passava para fazer uma visitinha ao estande aproveitou para adoçar a vida e degustar um delicioso mel.

A degustação de lingüiça tipo frescal de carne caprina, foi um sucesso a parte. Esse foi o momento que a comunidade teve a oportunidade de experimentar e opinar sobre um produto totalmente elaborado na Uesb, contribuindo assim para o aperfeiçoamento do mesmo, como afirmam a professora Cristiane Leal, coordenadora da Equipe de Pesquisa em Ovinos e Caprinos (Epoc) e a bolsista, Priscila Brito.

Com uma estrutura ampla e programação diversificada o estande também expôs trabalhos científicos, livros da Edições Uesb. Além dos minicursos, degustações e exposições a Universidade também participou da feira de artesanato juntamente com a Prefeitura Municipal e animou as noites do fim de semana com apresentações culturais.

por Ilana Teixeira

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