A bebida pode evitar problemas de saúde na estação mais quente do ano, como a desidratação.

Para evitar problemas de saúde, como a desidratação, alguns cuidados devem ser tomados durante a estação mais quente do ano. Especialistas recomendam para o período uma alimentação leve associada à ingestão de sucos, já que repõe os nutrientes, previne doenças, ajuda na perda peso, e ainda contribui para a beleza da pele.

De acordo com a nutricionista do Spa Salute Bahia, Sandra Fernandes, as frutas e hortaliças devem ser consumidas diariamente porque são ricas em fibras que aumentam a sensação de saciedade e melhoram o trânsito intestinal. Entretanto, ela alerta que não se devem substituir todas as refeições do dia por frutas e que um prato colorido é a melhor maneira de combater doenças.

Mas a bola da vez do verão é, sem dúvida, o suco. A bebida pode ser ingerida a qualquer momento, com exceção para quem sofre com diabetes ou doenças específicas. Quando frescos, os sucos oferecem ao corpo vitaminas e sais minerais, proporcionando benefícios à saúde, como diminuição do estresse, sono saudável e muito mais energia.

“Os sucos naturais que misturam frutas com verduras e legumes aumentam as defesas do organismo”, explica Sandra Fernandes.  Os benefícios da bebida são tão evidentes, que a direção médica do Spa Salute Bahia, o maior do Norte-Nordeste, implantou no verão um cardápio especial com mais de 10 tipos de suco, que vão desde o de abacaxi com hortelã até o suco de camomila e pera.  “No spa, os sucos já são liberados em todas as dietas, justamente por serem de extrema importância para a saúde. Neste verão, optamos em fazer uma temporada de sucos, oferecendo um leque de opções”, conta a nutricionista.

A ingestão de um suco 30 minutos antes das refeições auxilia na digestão e absorção dos nutrientes. Mas a nutricionista destaca que “eles devem ser preparados até 30 minutos antes de ser ingerido, para que não perca seu valor nutricional”, enfatiza. Outra observação relevante refere-se às polpas. “Muitas vitaminas e minerais presentes nestes alimentos são perdidos facilmente quando o alimento é descascado ou cortado, por exemplo, já que os sucos de frutas frescas podem ser consumidos imediatamente após o preparo e, com isso, conservam melhor suas propriedades nutricionais”, finaliza Sandra Fernandes.

Conheça o poder de alguns sucos:

    * Suco de uva: dá mais disposição e ajuda a desintoxicar o organismo
    * Suco de maracujá: possui efeito calmante
    * Suco de mamão: ajuda no bom funcionamento do intestino
    * Suco de laranja com couve: combate a anemia.
    * Suco de abacaxi: ótimo para tomar após as refeições, porque ajuda na digestão.

Reattor Comunicação