Ibirapitanga é um município brasileiro do estado da Bahia. Sua população estimada em 2004 era de 19.813 habitantes e se divide entre a Sede, a Zona Rural e três outros distritos: Itamaraty, Camamuzinho e Novo Horizonte. O nome Ibirapitanga significa "Pau-Brasil" em tupi-guarani. Antigamente a cidade também era conhecida como Cachoeira-do-Pau. Fundada em 1961, Ibirapitanga está a 113 m de altitude e seu município ocupa uma área total de 472 km². O seu santo padroeiro é Nossa Senhora do Carmo, para a qual, até início da década de 1990, fazia-se um grande festejo popular com novenas, barracas de comidas típicas, diversos shows, quebra de cacau, a tradicional "Gincana da Festa da Padroeira" e a missa do dia 16 de julho. Atualmente, a festa mais popular é o São Pedro. Até meados da década de 1990, Ibirapitanga esteve entre os dez municípios maiores produtores de cacau da Bahia e sua economia até hoje baseia-se fundamentalmente na monocultura agrícola.